北美传奇咖啡Tim Hortons对比星巴克咖啡评测

有我的地方一定有冷门,今天的测评是咖啡
Tim Hortons好像是最近在国内突然火起来的号称“北美传奇咖啡”的加拿大品牌,对比的是星巴克。
价格:标杯同为473ml,tim=24,星爸爸=28,同为美式做法(标杯2份浓缩加满水,超大杯三份)
点单方式:微信,支付宝,app均已上线
当然,抛开豆种,烘培度,咖啡粉细度,压实度,水温控制,浓缩水量,甚至杯型(这次星爸爸买的最大杯591ml)评比口感不免偏颇,不过我自认为还算敏感。
首先抛出一点,三份浓缩/591mlvs两份浓缩473ml,三份的咖啡更浓。
变量控制:水温。tim是冰版去冰,放了大约20分钟才喝,星爸爸是微热,同样过了大约20分钟,额外等tim喝完(约10分钟)。虽尚有预热但基本等同。
色泽:tim飘着一点油脂,星爸爸看上去水偏多(废话,杯子大)
1,苦涩度:tim大
2,酸度:感觉差不多
3,坚果香(感觉有点榛果感,还有一点脂质的厚重):星爸爸大
4,回甘:tim表现更好
5,整体感觉:星爸爸醇厚,tim偏甘苦

总结:两款咖啡算是各有千秋,适用不同人群,不想太苦的可以考虑星爸爸。不过价格优先的绝对tim完胜

(附两家商标)

发布于  2021-02-06 19:30:18 · 编辑精选
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猪猪侠不会飞 咖啡日常续命必备
vinshakaliu: 作者 回复
回复 @猪猪侠不会飞:与君共勉
回复 @vinshakaliu:同道中人
共5条回复>
2021-02-21 21:55:40
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pink1990 哎,喝不了咖啡☕️
vinshakaliu: 作者 回复
可以和低因
2021-02-19 14:51:16
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小乖宝滴麻麻 看得出来,是个喜欢喝咖啡的人
2021-02-19 13:06:33
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理智购物699 而且星爸爸有名字...会员?
vinshakaliu: 作者 回复
回复 @理智购物699:再搞起来
回复 @vinshakaliu:原来如此,我十年前发现咖啡因不耐受之后,就没有去过任何咖啡店..😂
共5条回复>
2021-02-19 10:47:10
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猪猪侠不会飞 日常咖啡续命
vinshakaliu: 作者 回复
+1
2021-02-13 18:58:16
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