周末的日子总是无比的美好,有时间做一点点自己喜欢吃的!今天安排的人炸蘑菇,感觉比外面卖的还好吃
食材
鲜蘑,面粉,淀粉,椒盐
步骤
️鲜蘑洗净,用手撕成大小适中的块块
️用撒一层盐在上面,静置一会,就会出现一些水分,然后倒出这些水
️将面粉和淀粉1:1混合,加水调成糊状,将蘑菇
放入搅拌
️锅里倒油,油开8层后将蘑菇放入锅中,熟了之后捞出
️表面撒入椒盐,就可以吃啦
我喜欢做炸的产品会放入一个吸油纸吸出多余油份,这样感觉更好吃
发布于 01-23 19:59 · 编辑精选