话梅的妙用 酸酸甜甜是生活的味道

✨话梅可以说是不错的小零食,食欲不振的时候可以开胃,坐车晕车的时候也可以带几颗含着,此外话梅也是不错的配菜,可以做话梅鸡翅、话梅排骨等提味,夏天来了话梅还可以和苏打水一起泡饮料,它还可以做解暑小零食话梅番茄。

✨这个是我最近做的比较多的甜品,首先把小柿子放在沸水中烫十几秒,这样就可以把柿子很快去皮,口感更好,其次把话梅放在凉水中煮,煮开锅之后再煮5分钟后关火,然后把煮开的话梅水倒在小柿子里,然后用密封罐把它们封好,放在冰箱里一夜,第二天就能拥有清爽好吃的话梅番茄了。

✨这个是非常好操作的话梅番茄的做法,掌握了这个技能以后外婆家、南小馆等店就能少点一个菜了,而且夏天吃这个冰凉话梅番茄,酸酸甜甜的,很开胃很舒心。

发布于  05-17 07:46 · 编辑精选
评论
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XUI 一开始我看到柿子就觉得奇怪😳原来是小番茄
liyanancy: 作者 回复
只是小柿子有时候叫圣女果
liyanancy: 作者 回复
柿子和番茄在我们这就是一个东西
9楼 05-26 17:51
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vinshakaliu 一看就一嘴口水
回复 @liyanancy:巴甫洛夫又是什么
liyanancy: 作者 回复
哈哈哈 巴甫洛夫yyds
8楼 05-18 10:33
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大卫林 餐馆里经常有话梅的小菜,我都觉得很好吃
liyanancy: 作者 回复
不然外婆家 南小馆那里都卖这个
liyanancy: 作者 回复
我就是会了这个 告别了腌渍小番茄
7楼 05-17 16:06
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pink1990 看到话梅就有流口水的感觉
回复 @liyanancy:做甜品还是挺好的
liyanancy: 作者 回复
做这种简单的甜品 超级适合的
共4条回复>
6楼 05-17 15:48
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丸子喵淘 酸梅汤是用话梅做的吗哈哈
回复 @liyanancy:原来如此,夏天冰镇酸梅汤还挺好喝
回复 @liyanancy:哈哈哈哈哈这几年不一个人住了哇
共6条回复>
5楼 05-17 15:21
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