话梅小番茄 让我艳惊四座成了“油菜花”的人

✨话梅小番茄是现在饭店里比较火的一款小菜,类似外婆家南小馆这种店铺会有,现在好多水煮鱼烧烤类店铺也有,作为小菜,它酸酸甜甜的,比较开胃,解腻,自从学会做这个话梅小番茄,我在没有再外面店铺点这个了。

✨首先把小柿子放在沸水中烫十几秒,这样就可以把柿子很快去皮,口感更好,其次把话梅放在凉水中煮,我买的就是佳宝话梅,这个我非常推荐,他家的话梅空嘴吃可太酸了,拿来做小菜正好,话梅煮开锅之后我一般再煮5分钟后关火,然后把煮开的话梅水倒在大碗里,然后把小柿子放在里面泡着,有时候我也会用密封罐把它们封好,重要的是要放在冰箱里过一夜,第二天就能拥有清爽好吃的话梅番茄了。

✨这个是我最近做的比较多的甜品,我还带去办公室和同事分享,这个本身没什么技术含量,最难的点就在给西红柿剥皮这,其余简直是用最少的输出,获得最大的收获,还是很赞的,推荐

发布于  08-05 16:53 · 编辑精选
评论
最新
pink1990 这个看着也太爽口了
liyanancy: 作者 回复
这个做起来 也很容易~
6楼 08-08 12:12
回复
0
vinshakaliu 最近什么都不想吃
回复 @liyanancy:失眠只是症状之一
回复 @liyanancy:自己出不来了,借力中
共14条回复>
5楼 08-06 15:50
回复
0
糯糯糯糯 哇哦,真不错,这个可以保存多久呀
liyanancy: 作者 回复
冰箱里两天吧 一般我都放不了太久就吃掉了
4楼 08-06 15:06
回复
0
Cathy3322 社区真神奇又看到一个好吃的!!
liyanancy: 作者 回复
我看好多人晒呢 我这个做法还简单 轻松get
3楼 08-06 06:25
回复
0
小小巧巧巧克力 颜色看起来也好好呀
回复 @liyanancy:看着是挺开胃的。
liyanancy: 作者 回复
就是小番茄 腌渍后的颜色
2楼 08-05 23:17
回复
0
加载更多...

海淘工具