夏日解暑,来一碗自制的椰汁芒果仙草冻!

🌈仙草冻是我夏天最喜欢做的一道冷饮,一是因为方法简单;二是因为娃很爱吃;三是真的很解暑。最近浙江又是持续高温,娃嚷着要吃仙草冻,那就开动吧!

🔶🔹材料准备:
1⃣️仙草粉(也可以买干仙草自己熬制,但是太麻烦了,仙草粉快手便捷,家庭制作**);
2⃣️芒果切丁;
3⃣️葡萄干,坚果等爱吃的小食(我还加了嗷红豆汤剩下的红豆);
4⃣️椰汁一瓶(我用的是椰树牌);
5⃣️白开水500ml。

🔶🔹制作步骤:
1⃣️将50g的仙草粉加入500ml的开水,搅棒均匀静置2小时,等待放凉凝固;
2⃣️取出凝固的仙草冻,切块,放入空碗,加入切丁的芒果、红豆、葡萄干等;
3⃣️倒入椰汁,放进冰箱冷藏30分钟;
4⃣️开吃!
是不是超级简**便呢?还可以根据个人喜好,加入芋圆,西米等,大家可以自由发挥!

⚠️注意⚠️:仙草粉和水的配比要根据你买的仙草粉的说明书,我这个仅供参考。

发布于  08-10 12:30 · 编辑精选
评论
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liyanancy 你这个看着跟卖的一样 才华横溢
回复 @糯糯糯糯:有时候怕麻烦 夏天刚来的时候就买了吉利丁 还没做
糯糯糯糯: 作者 回复
这个超级简单的,你也可以呀
8楼 08-14 22:39
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kingbo花 我觉得每一个会做饭的人都很有耐心
糯糯糯糯: 作者 回复
我做的都是快手类的,还好啦
7楼 08-14 19:16
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桃之夭夭豆之逃逃 哇看起来就好好喝!糯糯也太厉害了!
回复 @糯糯糯糯:已经收藏码住了,下次试试,哈哈。
糯糯糯糯: 作者 回复
确实味道还可以,这个很简单啦,你肯定也能做
6楼 08-12 18:00
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Pinkfield 我今天要回老家啦,准备把烧仙草做起来,还要再放点芋圆。
糯糯糯糯: 作者 回复
回复 @Pinkfield:好呀好呀,期待你的晒单!
回复 @糯糯糯糯:我今天已经做了,待会儿晒个单吧。反正我们家孩子还是很配合的。彩虹*没少夸😂
共3条回复>
5楼 08-12 14:50
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大卫林 我都是买现成的,自己也挺好
糯糯糯糯: 作者 回复
我很喜欢自己动手,哈哈,别有一番滋味
4楼 08-10 16:17
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