外公家土灶台的今日份美食,又是掌厨的一顿

🧡外公家土灶台的今日份美食,又是掌厨的一顿✔️

▪️今天是我掌厨的一天,小时候一直跟在外婆外公*股后面,每次外婆烧菜就在灶台边上看他们制作美食,现在外公帮我烧火,我负责烧菜啦。

▪️▪️今天大外公去做完道士带了一只农家散养的大公鸡,炖个从小到大都爱吃的农家土鸡,半只就有这么大一份了。
1.鸡肉焯水备用。
2.锅里加一些茶油,然后切一些五花肉炒出油,倒入鸡肉翻炒。
3.翻炒片刻加入姜片、生抽、外公自己酿的料酒,香味四溢,然后要做的就是慢慢等它煮透,真的超香很好吃。

▪️▪️另外还做了我女儿和我弟弟爱吃的糖醋排骨,蒸了外公种的南瓜🎃、种的葫芦瓜、炒了胡萝卜肉片、青椒肉丝、豆腐鸡血、以及田里摘来的黑皮西瓜🍉完美午饭。

发布于  08-11 13:16 · 编辑精选
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Pinkfield 这种土灶台做出来的菜特别好吃,我们在乡下的房子就特地搭了这种台子,那个时候我奶奶还在,专门给她用来做菜用的。
11楼 08-17 21:18
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liyanancy 大锅做菜就是可以 我喜欢土锅炖鱼
Neversayno: 作者 回复
就是大锅感觉味道很好
10楼 08-14 23:43
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liyanancy 那是鸡块还是排骨 这个颜色 我可以
Neversayno: 作者 回复
排骨,哈哈,没有滤镜原图来着
9楼 08-14 23:43
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糯糯糯糯 感觉你好会烧啊!!
Neversayno: 作者 回复
我很喜欢制作好吃的
8楼 08-12 09:01
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xiaomodel 土灶台烧饭是不是特别香
Neversayno: 作者 回复
感觉锅气很足啊
7楼 08-11 19:15
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