周末聚会吃顿丰盛的 自己下厨更健康

✨现在虽然入秋了,但是夏日的燥热还没有褪去,白天**没有想要出游的打算,只想宅在家追剧玩手机,享受空调的快乐。

✨平时都是外卖或是快手餐居多,周末聚会人多吃些丰盛的,蔬菜**肉买回来自己做,也是用心生活的一种方式,螃蟹是新买的,洗刷刷后蒸上15分钟就可以吃了,味道很不错,而且都是母蟹,蟹黄很好吃,辣椒小炒肉虽然是一个家常菜,但是做的好吃并不容易,很多人新手做完辣椒小炒肉,发现辣椒还没断生,其实辣椒小炒肉就是要火大一点,生抽多一点,炒的辣椒看起来蔫巴了一样,这样吃起来口感才好,也很下饭,空心菜也是很好炒的菜,我的心得就是一定多放蒜,蒜香就是最好的调味品,香锅虾也比较好做,首先虾要买鲜活的,肉才好吃,我一般就使用麻辣香锅的底料炒,只要是活虾哪怕清蒸都好吃,更何况还加了调味品,醋溜白菜也算是快手菜了,不过家里没有红辣椒了,失色不少,还有话梅小番茄,这个也是很简单的一款甜品,把番茄丢到沸水里,烫完剥皮后泡到话梅汁里,放冰箱里冰镇上4、5小时就很入味,我之前有专门分享过做法,超简单

✨其实自己在家做饭也未必省钱了,尤其家里只有一个人时,还不够费事的,不过只要人稍微多起来,做饭又有意思,又能吃的更健康,还是很可取的。

发布于  08-13 22:04 · 编辑精选
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Pinkfield 这些菜都是nancy自己做的啊?看着颜色很不错。看到你晒螃蟹我也想吃了
7楼 08-28 20:48
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pink1990 做的太丰盛了吧,很厉害
回复 @liyanancy:nancy也是厨艺高手了
liyanancy: 作者 回复
上两周 简直厨房都没法呆
共3条回复>
6楼 08-15 12:07
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小小巧巧巧克力 大家的厨艺都好厉害啊
liyanancy: 作者 回复
回复 @小小巧巧巧克力:我现在会跟着下厨房 学习
liyanancy: 作者 回复
回复 @小小巧巧巧克力:而且刀功不行 有时候土豆片切厚的还不熟 第一顿都挑薄片的吃
共8条回复>
5楼 08-14 17:09
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vinshakaliu 这桌菜看着很棒
回复 @liyanancy:虽然我不太能吃几口但可以的
liyanancy: 作者 回复
嗯 都是简单的快手家常菜
4楼 08-14 13:53
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糯糯糯糯 你的菜我都很喜欢诶,下饭
liyanancy: 作者 回复
我做的都是快手系列 ~
3楼 08-14 12:35
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