今日份午餐~鸡翅煲的初次尝试味道还不错

今天没有出去买菜,就着家里的食材简单做了两个人的午餐,依旧是吃清淡点的一天

今日份菜单:
鸡腿鸡翅煲
酸辣土豆丝
丝瓜鸡蛋汤

分享一下我今日的鸡腿煲做法:
1.鸡翅鸡腿切花刀然后焯水备用
2.准备姜片、蒜片和酱汁。酱汁比例:1勺豆瓣酱、
1勺黄豆酱、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油拌匀
3.锅里放油炒鸡腿鸡翅、水分炒干之后,加入蒜片、姜片,炒至鸡腿变色,加入酱汁翻炒均匀,倒入一罐啤酒,加入盐和冰糖,盖上盖子小火焖15分钟。收汁差不多之后加了一点青椒继续焖两三分钟就可以出锅啦

家里只有五个鸡翅三个鸡腿啦,混搭一起做了一碗菜,在搭配一个汤,正好怕太热站岗归来的先生吃不下,先喝点汤,更好吃饭啦,光盘行动的中午,两个人全部吃光光啦。

发布于  08-14 22:37 · 编辑精选
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糯糯糯糯 巧克力可以在社区开个美食专栏了
哈哈 那还是不够格 哈哈 我做的都是家常菜
7楼 08-20 16:40
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Pinkfield 巧克力我发现你每天做好多个菜,而且有些菜还挺繁琐的,你这得做多久的时间才能做好?
回复 @Pinkfield:简单的菜还是可以 复杂的就不行
回复 @小小巧巧巧克力:三个菜我可能半个小时也做不好。😂
共5条回复>
6楼 08-17 22:03
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大卫林 你们都好会做菜啊,厉害了
不会就在网上学 哈哈 抖音好多教做菜的
5楼 08-15 13:56
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Neversayno 简简单单的一餐,做起来也不简单了
回复 @小小巧巧巧克力:太热了,我昨天都烫去了
主要是夏天做饭很菜 那个火烤的re
4楼 08-15 13:35
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pink1990 这个超级下饭又好吃呢
回复 @pink1990:最近我要是做了饭就会拍照来晒 哈哈
很厉害,期待你继续晒单
共3条回复>
3楼 08-15 13:09
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