探访小巷本土餐厅,品尝地道湖州本土味。

🌈今天,在本地朋友的下,找了一家据说本地人都爱去的餐馆,餐馆的位置在小巷里,门面儿也不大,装修情况也很一般,但既然本地人都来这里吃,那肯定是地道的本土味了。走,去吃一吃。今日依旧点了七个菜,其中四个是以前从未试过的口味。
1⃣️虾仁臭豆腐。之前,我是无论如何不能把两者结合到一起的,但是没想到,这个味道简直绝了,超级鲜,连我老公不吃臭豆腐的人都连连称好。
2⃣️干炸羊尾。刚刚看到这样,我都不知道是个啥,后来服务员说里面是豆沙馅儿的,点了一份,孩子很喜欢吃,脆脆香香,豆沙也不会很甜腻,恰到好处。
3⃣️田螺煲。田螺很大个,肉质却不老,比较Q弹。加上笋干的鲜味吊着,味道着实不错。
4⃣️醉湖蟹。湖州的蟹是太湖蟹,采取了花雕酒冰醉的烹饪方式,说实话,我吃不出来阳澄湖和太湖的蟹有啥不同,反正都挺好吃,蟹用花雕酒醉过之后,去除了腥味,有点甜滋滋的感觉。好吃。
🌈一方水土养一方人,一地有一地的特色美食,大家出门要多吃吃当地的特色菜哦。

发布于  09-30 16:39 · 编辑精选
评论
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Pinkfield 我有个朋友就是湖州人,他们那边有一道特色的小吃,就是炸蚕茧,不知道你吃过没?😂
糯糯糯糯: 作者 回复
估计过了季节了,这次没吃到这个菜
5楼 10-06 08:58
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大卫林 我对那个虾仁豆腐很有兴趣。
糯糯糯糯: 作者 回复
臭豆腐虾仁,真的很臭
4楼 10-01 20:59
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肉卷卷财财 我还没吃过田螺😂
回复 @糯糯糯糯:对,也可能是我没怎么发现吧,我今天去超市,突然发现有卖的。
糯糯糯糯: 作者 回复
回复 @肉卷卷财财:每个地方的风俗不一样哦
共4条回复>
3楼 10-01 08:20
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相交的平行线 看起来都好好吃呀,流口水
糯糯糯糯: 作者 回复
和平时不一样的味道
09-30 18:00
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xiaomodel 每个看起来都很好吃
糯糯糯糯: 作者 回复
确实很好吃呢!
1楼 09-30 17:57
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