来乐山怎么能少的了一碗地道的牛华豆腐脑?

🔶今天下午刚到老家,就迫不及待去吃了乐山特色豆腐脑。其实我对豆腐脑没啥研究,但我妈妈超喜欢吃,在这么多家里面她最**的就是黄孃豆腐脑。

🌸这家豆腐脑店位于四川省乐山市五通桥区牛华镇云华街81号,是由(黄永清)黄孃于1978年开店,遵从传统做法一丝不苟的匠人精神,把祖传的手艺保留至今,到如今已经经历了几代人,成为几代人的青春和童年回忆。而且乐山豆腐脑最早就是源于牛华镇。

🔶他家豆腐脑和其他的很不同,味道清淡不腻口。还有牛肉饼,肥肠饼也都超级美味,牛肉饼里牛肉全是上好牛肉,咸淡适中,一口咬下去牛肉的香味加上香菜的味道,真的是绝配,满口回香,荡气回肠。

🔶酸辣粉更是绝了,辣,酸,香,一口下去,超满足。还有粉蒸系列,也都值得一试。

🌸我和老公两个人吃,两碗豆腐脑,一个牛肉咔饼,一份粉蒸鸳鸯肥肠牛肉,总共花了41元,吃得非常满足。来乐山玩的朋友有机会一定要来这家尝尝。

发布于  10-01 19:26 · 编辑精选
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糯糯糯糯 现在乐山翘脚牛肉很流行很火
呱呱精巡山: 作者 回复
一直都很火呢,哈哈哈
10楼 10-03 22:21
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Pinkfield 艾玛,大晚上看大家晒美食真是最煎熬的,看的肚子呱呱叫。😂
呱呱精巡山: 作者 回复
是的呀,呱呱在叫你,哈哈哈
9楼 10-02 23:12
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vinshakaliu 这豆腐脑好多料
回复 @呱呱精巡山:并不是呀,出生都不是,祖籍
呱呱精巡山: 作者 回复
回复 @vinshakaliu:那看来你妈妈只是在这里出生而已
共15条回复>
8楼 10-02 10:34
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xiaomodel 最近刷小红书,乐山名小吃是棣爸烤串,哈哈哈哈哈
呱呱精巡山: 作者 回复
回复 @xiaomodel:今天饿到了,就没管那么多,中午就去吃了
回复 @呱呱精巡山:哈哈中午就去吃吗,我以为一般是晚上吃夜宵的😂
共30条回复>
7楼 10-01 23:17
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肉卷卷财财 乐山的美食真的超级多啊,月尊大人父亲的店也在那里啊
呱呱精巡山: 作者 回复
月尊?王鹤棣?
6楼 10-01 22:22
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