居家要煮螺蛳粉,加蛋加青菜贼好吃了,一人嗦一锅!

🔴居家要煮螺蛳粉,加蛋加青菜贼好吃了

🔶喜提两天居家,天选打工人神话破灭。在家也能点外卖,但正好双十一买的螺蛳粉到了,于是安排煮一顿吧!

🔶我买的是好欢螺的,里面真的有螺蛳, 普通款一般我也只加一半的辣椒油,太辣了着不住。

✅一般我会先把粉和白醋放锅里煮10分钟左右;
✅然后把粉捞出来,重新加凉水,加剩余所有的料,继续煮;
▶️不喜欢臭味的可以不加酸笋,辣椒油根据自己口味添加;
再加一份青菜、娃娃菜或者鸡毛菜都可以,喜欢哪种加哪种;
✅记得再加一个蛋,粉会更细滑更好吃哦!

🔶如果再加一罐可乐,那就更好啦!

🔶只顾吃忘了拍成品,下回补。

发布于  2022-11-18 22:29:48 · 编辑精选
评论
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Pinkfield 我至今还没吃过螺蛳粉呢,但是社区好多姐妹都喜欢,像你这种自己加工一下,我感觉味道会更好。
kingbo花: 作者 回复
你可以买,然后不放那个酸竹笋,就不会臭
7楼 2022-12-04 14:43:25
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肉卷卷财财 还好两天居家可以接受,两周居家就难受了。
kingbo花: 作者 回复
回复 @肉卷卷财财:现在已经分开了,不会再封闭了
回复 @kingbo花:对啊,这种就还可以接受,日子不长就当在家休息了。
共3条回复>
6楼 2022-11-20 11:27:40
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小小巧巧巧克力 居家就好好吃 好好休息啦
回复 @kingbo花:好吧 还以为你们全公司都居家哦
kingbo花: 作者 回复
回复 @小小巧巧巧克力:也没有呀,居家的就几个人而已
共6条回复>
5楼 2022-11-20 10:44:24
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我住123 我以前也是加青菜加鸡蛋,现在是加番茄加鸡蛋
kingbo花: 作者 回复
回复 @我住123:我发现我们群里好多大厨
回复 @kingbo花:我很喜欢做吃的
共5条回复>
4楼 2022-11-19 17:01:21
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Pinkfield 我们这边不知道会不会关门呐,前几天有一个确诊阳性的到过我们市场。哎
kingbo花: 作者 回复
我还以为莲花清瘟是网上买不到的呢
回复 @kingbo花:我今天去阿里大健康下了几盒清莲花清瘟胶囊。防着点吧,万一封掉的话,手上还有药。😂
共3条回复>
3楼 2022-11-19 16:14:41
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