居家要煮螺蛳粉，加蛋加青菜贼好吃了
喜提两天居家，天选打工人神话破灭。在家也能点外卖，但正好双十一买的螺蛳粉到了，于是安排煮一顿吧！
我买的是好欢螺的，里面真的有螺蛳， 普通款一般我也只加一半的辣椒油，太辣了着不住。
一般我会先把粉和白醋放锅里煮10分钟左右；
然后把粉捞出来，重新加凉水，加剩余所有的料，继续煮；
不喜欢臭味的可以不加酸笋，辣椒油根据自己口味添加；
再加一份青菜、娃娃菜或者鸡毛菜都可以，喜欢哪种加哪种；
记得再加一个蛋，粉会更细滑更好吃哦！
如果再加一罐可乐，那就更好啦！
只顾吃忘了拍成品，下回补。
发布于 2022-11-18 22:29:48 · 编辑精选
