来一碗家常红烧牛肉面吧~梅西不哭🇦🇷

今晚准备回家看世界杯比赛,阿根廷🆚沙特阿拉伯,所以简单做了个记家常牛肉面

💕分享我的牛肉面做法:
1.牛肉逆着纹路切片,适量生抽、老抽、料酒、生粉、油抓匀腌制5分钟
2.锅内放油、加入姜蒜末,加一勺豆瓣酱、一勺胖子麻辣yu炒香
3.下入腌制的牛肉,加入生抽、蚝油,将牛肉炒至变色即可
4.倒入适量清水,水开后下入面条,面条可夹断就好啦,最后加入一点鸡精就可以起锅了,乘入碗中后加入一把香菜,一碗家常版红烧牛肉面就做好啦

我用的是兴盛的牛肉拉面,这个面条还不错,有点拉面的感觉,比一般的挂面要稍微劲道一点,牛肉用的里脊肉,加入了生粉和油,可以让肉充分锁住水分,这样牛肉即使煮很久也不会变的很老,还是很嫩的。这一晚牛肉满满的面条比外面吃实在太多啦,简单又好吃

我买的阿根廷胜,本来以为是板上钉钉的事,没想到!真是超级大冷门啊,阿根廷居然1:2输了!

梅西不哭,阿根廷加油!这可能是梅西最后一届世界杯了,希望潘帕斯雄鹰最终可以翱翔在卡塔尔天际✈️☁️

发布于  2022-11-22 20:31:44 · 编辑精选
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苍兰啦啦酱 这碗牛肉面真的是绝了。居然真的有牛肉。
绝对不参假 真的有牛肉 哈哈
7楼 2022-12-25 20:56:25
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Neversayno 做个面还真的挺方便的
方便便宜又好吃。
6楼 2022-12-01 12:12:48
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xiaomodel 牛肉面馆也可以安排了
回复 @xiaomodel:之前是这么想的,哈哈。
回复 @小小巧巧巧克力:早餐店?造福自己的同时还造福别人么
共3条回复>
5楼 2022-11-26 14:37:46
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Pinkfield 这碗面看起来还不错呢,就像在外面买的一样,但是牛肉的话好足啊,这么多。
哈哈 我老公教我的 说这样做牛肉面 比外面还好吃
4楼 2022-11-26 13:14:00
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肉卷卷财财 牛肉都好大一坨,这个面真的是货真价实呀
回复 @肉卷卷财财:下次可以试试 我觉得不比外面差
回复 @小小巧巧巧克力:这个真的是看着就觉得香啊
共3条回复>
3楼 2022-11-24 17:42:43
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