周一的晚餐~两个人简单的家常菜、愉快干饭

上周回家啦,又从家里带了一些新鲜肉过来,冰箱里的囤货要快点消化啦,用囤货做了两个菜,今天的晚餐就搞定啦

🥦今日晚餐:
🥦小炒花菜
🥦香干回锅肉香肠大杂烩

🥦分享我的小炒花菜做法:
1.花菜切好用盐浸泡十分钟左右,可以去除
掉花菜里的杂质
2.热锅冷油,倒入浸泡过的花菜,煸炒一会儿,炒出花菜水费,这样花菜吃起来更脆
3.热锅冷油放入切好的肉片,肉片煸出油,二面金黄后,再加入蒜末、辣椒爆香,然后加一勺豆瓣酱,一勺胖子麻辣yu,炒出红油,再加入生抽一勺,蚝油一勺,盐一小勺,继续翻炒
4.加入花菜继续翻炒两分钟,撒上一把葱段、少许鸡精,翻炒均匀即可出锅啦

发布于  2022-11-28 21:04:23 · 编辑精选
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苍兰啦啦酱 花菜这样做看起来还。
花菜放点肉炒好吃很多
6楼 2022-12-25 20:52:59
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肉卷卷财财 看着你的菜,我就觉得简单又幸福
回复 @肉卷卷财财:我们结婚三年了,还没要孩子,估摸着,明年也要准备。
回复 @小小巧巧巧克力:如果可以的话,晚点要,相信我有了孩子之后特别多矛盾
共7条回复>
5楼 2022-12-02 18:28:38
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Pinkfield 哈哈,第一次看到巧克力只做两个菜,之前你们两个人都要吃三四个菜。
今天是大盘子装的菜,两个菜的分量都很多,哈哈。
4楼 2022-12-01 12:09:07
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Neversayno 还是很会生活的
回复 @小小巧巧巧克力:自己做饭还是不错的
生活还是需要有点儿烟火气的。
3楼 2022-12-01 12:02:23
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大卫林 你们就吃的好简单啊
就两个人做太多了也吃不完,所以每次一般就两到三个菜。
2楼 2022-11-29 11:06:34
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