今日晚餐搭配~大葱烧豆腐+葱爆大虾

今天下午又去创城,4:00多去责任区扫地,正好我们单位的责任区是一个菜市场,扫完地我就在菜场买了点虾和豆腐,晚上的菜就安排好啦

🦐今日晚餐:
🦐葱爆大虾
🦐大葱烧豆腐

🦐分享我的大葱烧豆腐做法:
1.大葱斜切成段,放入碗中加一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,两勺淀粉,半碗清水搅拌均匀
2.锅内放油,撒入少许白盐,然后将豆腐放入锅中用锅铲切成小块,中小火将豆腐煎至两面金黄
3.倒入准备的料汁翻炒均匀,然后中小火焖煮2分钟即可出锅

我买的豆腐不太老,感觉有点儿嫩,所以最后豆腐都被锅铲铲的没有形状了,煎豆腐应该买老一点的豆腐会更好成形,不过,豆腐的形状虽然不好,但是不影响味道哦,这样做的豆腐简单又好吃,有大葱的香味,用这个汤汁拌饭真的好吃😋

发布于  2022-11-29 20:02:41 · 编辑精选
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肉卷卷财财 你这两道菜都是低脂高蛋白呀
回复 @肉卷卷财财:那看来我们口味差不多
回复 @小小巧巧巧克力:我感觉你随心而欲做的都是我喜欢的
共3条回复>
5楼 2022-12-02 20:46:49
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Neversayno 最近是吃虾的季节了
回复 @Neversayno:是的,现在什么都搞规模化人工养殖了。
回复 @小小巧巧巧克力:出的,就是人工养殖的
共5条回复>
4楼 2022-12-01 12:01:54
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Pinkfield 这两道菜感觉都挺下饭的,特别是那个豆腐。哈哈,我喜欢做麻婆豆腐。
我之前也喜欢做麻婆豆腐,就偶尔换一下口味。
3楼 2022-12-01 11:52:04
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我住123 葱爆大虾我爱吃!
回复 @小小巧巧巧克力:我也想吃大虾了
虾虾好吃 我也喜欢吃
2楼 2022-11-29 21:16:43
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起司小熊蛋糕 看上你的大虾,好久没吃了
好久没吃那就安排起来呀
2022-11-29 21:10:50
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