千人千味的川菜:yu香肉丝

yu香肉丝大概是最有名的川菜之一了,几乎扎根于任何一家小店的菜单里。
也是许多家庭烹饪爱好者的钟爱。
酸甜中带着鲜辣,鲜辣中带着葱姜蒜的浓郁香气。

❌我们家做的这个不是最正宗的,因为家属不吃辣,没有加泡椒。总体来说味道也还可以。

之所以说是千人千味,大概就是每一家餐馆,做出来都不是同一种味道,而且配菜都各有千秋。

黄瓜炒鸡蛋,有手就会,我很喜欢吃黄瓜,所以这道菜也是家里餐桌上经常出现的一款。

发布于  2022-12-05 21:06:25 · 编辑精选
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肉卷卷财财 说得对,鱼香肉丝不同的人做出来都是不一样的
回复 @十瓣月亮o:感觉美事真的是让人愉快的事情
十瓣月亮o: 作者 回复
看到这里,又饿了
7楼 2022-12-09 22:12:57
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Pinkfield 我记得上大学的时候,如果点外卖是有经常会点这个鱼香肉丝。盖浇饭
6楼 2022-12-08 18:36:12
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xiaomodel 你这个鱼香肉丝,和我认知里的鱼香肉丝,差好远
回复 @十瓣月亮o:自己觉得好吃就行了
十瓣月亮o: 作者 回复
😂嗯,不是最正宗的方式,但是味道也还不错,只是少了泡椒还是差点灵魂
5楼 2022-12-05 22:56:03
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Cathy3322 怎么没有看到笋子
回复 @十瓣月亮o:哈哈哈,可以的可以的
十瓣月亮o: 作者 回复
回复 @Cathy3322:哈哈哈哈,还没吃到过放笋子的鱼香肉丝。有机会去的话,我要点一盘
共4条回复>
4楼 2022-12-05 22:25:08
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牵蜗牛去散步 鱼香肉丝看起来很好吃呀
2022-12-05 22:00:50
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