这家butterful&creamorous面包店可以说是最近比较火的网红店了,起家自韩国(韩国贝甜什么的?),宣称用最好的黄油,最好的面粉,最好的材料,每天限量现做面包
用法国最好的aop(原产地保护)黄油和有机面粉做可颂,用初生蛋做卡仕达酱。
hmmm看上去诚意满满,所以我斥巨资买了一堆回来囤着慢慢吃(好像违背了当天烤制的本意),属实味道不错
171我买了:
一个黄油红豆贝果
一个黄油红豆牛角
两个碱水红豆
两个日式经典红豆
一个大阪照烧猪扒包
两个吐司面包(山茶花和奇亚籽)
红豆可不是豆沙,实打实的低糖豆馅!这年头,豆包都不常见豆馅了吧
小科普:黄油不是油,是乳制品,这个吃着一点不腻,好的动物黄油,而且微波炉了20秒也仅仅是微热,不像一些包装的小盒黄油,微波炉可以点着(别问我怎么知道的,防火防盗靠大家!)
说下吃着的口感,面包不像多数面包那样甜,比较厚重的奶+面粉味,吃着相当清爽,干啃了这样一个黄油红豆,一不会觉得腻,二不会觉得干,三不会觉得噎嗓子(相信不喝口什么,面包就不好咽的感觉,常吃的人多少会体验过)
所以如果你也对面包有兴趣,不妨一试。
另外他家还有特色咖啡饮料和水果奶油甜品,大家自便~~(没错,我在**)