大家都是除夕晚上过年吗?我们家这边从小的习俗是中午吃年夜饭。
以前每年过年都是妈妈做一大桌大鱼大肉,菜品都能背出来了。今年为了有点创新,提前在小红书搜了几道比较有创意又好看的菜品发到家庭群筹备起来。
哟西,一起来开干吧!
第一道,香肠腊肉拼盘,从小到大每年必备
第二道,猪舌猪尾拼盘,猪舌用我们当地方言来说叫“招财儿”,寓意招财
第三道,卤牛肉卤毛肚,每年一定会让老妈买的熟菜
第四道,蒸蛋卷,吃席常见的一道菜
第五道,肚条三鲜,老公看视频学的,味道比妈妈做得好吃
第六道,糖醋鱼,寓意有头有尾
第七道,蒜薹炒肉,又名富贵开花,妈妈看视频做的,结果花型炒散了
第八道,蒜蓉粉丝虾,又名腰缠万贯,我的杰作,为了做好这道菜,提前几天试验了两次,这次做得比较完好,收获了一致好评
第九道,豆角配香肠,又名四季平安,我的杰作
第十道,凉拌大头菜,妈妈拌的,非常酸辣可口开胃
姐妹们,能猜出我来自哪个地方吗?