来晒晒我的家乡美食——食饼筒!这是我每年都要晒的,之前有提过这道美味会作为正月初一的午饭来吃,也算是地方特色了。每次婆婆都会做很多冷冻起来,早上煎起来当早饭吃,我是每天吃,连续吃上一个星期都不会厌啊!
这个饼跟一般的饼区别在于里面的馅不同,它的菜品比较丰富,吃一根相当于吃了10几道菜。我最喜欢在平底锅里放点油煎至金黄,这样吃起来又香又酥脆,味道更好。图一是我放的油太少了,所以煎的颜色不够诱人,图二是公公煎的,比较有食欲。
腊月二十九号做的食饼筒全部吃完啦,婆婆说等我们回去上班之前再做一次,又有口福啦~
发布于 01-27 23:13 · 编辑精选