最近好想吃山楂，前段时间在网上买了冻干冰糖葫芦，一口气炫完，觉得不过瘾，自己买了自制糖葫芦的小串签子和山楂，准备自己做来吃够瘾。
外面买的糖葫芦不便宜啊，其实自己做还是很简单的。把自己喜欢吃的水果串上，放在一边。冰糖500克，加水500克，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，慢慢转化成小泡泡，就似肥皂泡泡一样大小，等熬煮成微黄色，筷子蘸取一下有粘稠感，刚凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了，这个时候放入黑芝麻或者白芝麻即可。
我第一次做的时候糖放少了，没做成功。后面慢慢就好了，大家多试试。我家小朋友超级喜欢吃，我自己买了两斤山楂，准备把他们都炫完，山楂加糖配上其他水果，真的太好吃了！
发布于 02-03 09:28 · 编辑精选
