清蒸茄子超美味,好吃容易做起来~

今天晚餐做个清蒸白茄子炒鸡好吃而且很容易做的,就是厨房小白都好下手😂因为不费事!就买白色茄子就好,紫色的感觉烧起来更好!

✅茄子洗干净切成条可以大一点没事,因为蒸熟之后就缩水了,装好盘直接放锅里蒸熟!大火蒸然后转小火蒸熟就可以端出来啦!然后加入生抽蒜泥还有麻油,不需要加盐啦!酱油刚刚好的~这个直接当饭就好饱腹感棒棒哒!

✅另外西红柿蚕豆瓣汤,今天加了一点关东煮的丸子还有木耳,煮一锅大家都能喝鲜美而且食材很多,维生素蛋白质都有直接煮汤就完事了!不会做菜的人也可以轻松做起来的菜!

✅今天收到绿碧茶园的姆明茶包了,选定味道还是很好喝的,红茶也是暖胃的比较适合这个天气啦!

发布于  03-29 21:22 · 编辑精选
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我是花花鸭 看你这个,感觉茄子我可以做了
回复 @kaykkkk618:好嘞,感觉你说这个我可以了
kaykkkk618: 作者 回复
这个很好做的,直接洗了切好哈哈哈然后上锅蒸,完了倒麻油酱油就可以了
6楼 04-09 19:28
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Neversayno 没想到你们也有这样的做法,我老公的家乡这边也有把茄子直接蒸熟然后加蒜蓉酱油醋
kaykkkk618: 作者 回复
对啊这样清淡的很好吃的,我觉得还挺好的,烧的太油的我就不吃😂
5楼 04-06 15:41
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XUI 清蒸茄子加蛋白会更加滑
kaykkkk618: 作者 回复
好的好的回头试试看呢!还没试过蛋清这样做法的
4楼 04-02 20:16
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dudu海淘 你这个吃法我还是第一次知道 北方都是大油炒 你这个健康多了
kaykkkk618: 作者 回复
回复 @dudu海淘:所以怎么开心怎么来吧,毕竟每个人都是独立个体不一样
回复 @kaykkkk618:是捏 我这吃辣是从还在我妈肚子里就训练出来的hhhh
共5条回复>
3楼 03-31 12:44
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大卫林 茄子感觉要过油最好吃
kaykkkk618: 作者 回复
也可以做法还挺多的,炒的油会比较多一点吸油😂
2楼 03-30 11:49
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