最近我开始研究居家aijiu ,特别今天又是立夏,据说是aijiu最佳时期之一,于是晚上到家立马准备aijiu 。然后想起来,一个zhongyi的朋友跟我说,aijiu完可以吃点滋阴的食物,比如葛根粉,百合粉之类的。于是我在aijiu前先在锅里煮上了银耳百合羹。
炖煮了半个小时后,我的艾jiu也结束了,又加入了提前切好的苹果块继续炖煮,并打开一袋葛根粉用冷水拌匀,然后倒入银耳百合苹果羹,快速搅拌葛根粉,一碗滋阴的小甜品就做好了!
但是,为啥我这个拌好以后,葛根粉不是呈现接近淡黄色的透明状,而是白色的呢?是我买的葛根粉问题,还是冲泡问题?
发布于 05-06 20:31 · 编辑精选