拿手的炒粉干又来啦，半个月吃了好几次

拿手的炒粉干又来啦，半个月吃了好几次

米饭吃过几顿就感觉又想换点其他东西吃吃了，于是今天又做了炒粉丝，家里人都爱吃～

准备材料：米粉、杏鲍菇、水果白洋葱、鸭蛋、胡萝卜、韭菜、猪肉

做法
1、水烧开加入米粉，30秒左右捞出过凉水，里面加点盐老抽生抽山茶油搅拌均匀。
2、锅里先做个蛋皮，切丝备用
3、锅里放肉丝炒熟备用，再加入胡萝卜和杏鲍菇翻炒均匀、倒入米粉、翻炒，再加入洋葱、鸭蛋丝、韭菜，来几颗盐就ok啦。

搭配一些小菜和水果什么的，晚餐很美味。