这个温度,适合吃一个自家带冰碴的冷面。

这是上个月跟着小编一起屯的冷面。开始的时候先把调料包拿出来放在冰箱冷冻里。半个小时左右,味道非常好吃。打开了之后,那个面一定要在水里泡一下。不用煮很长时间。面就熟了,然后放在冷水里。让他把温度降到恒温。再把冰箱里的带冰茶的调料包放进去。家里没有黄瓜丝了,要不然红红绿绿的会更漂亮。平时的话会煮鸡蛋,放一些肉片或香肠,然后放西红柿,放黄瓜丝。味道会更丰富。还有辣白菜。但昨天家里食材不够,就放了一个西红柿。味道也相当好。放一点柠檬增加了酸味。还有一些辣白菜,刚好一顿冷面。绝了

发布于  07-10 18:56 · 编辑精选
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xiaomodel 我还没在家里做过冷面,只在外面吃过呢!
4楼 07-11 16:09
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小小巧巧巧克力 原来冷面还需要放冰箱冻出带冰渣啊 我之前吃的就是冷的 可能不正宗吧
3楼 07-11 11:20
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Pinkfield 夏天就适合在家做这种凉凉的冷面,吃起来凉快啊啊
2楼 07-10 20:46
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JeannieMoo 居然真的是番茄,我喜欢夏天番茄里面放白糖凉拌吃
五七七nie: 作者 回复
那样吃也超级好吃。这个西红柿我冰过了,放在冷面里也很好吃。
07-10 20:00
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