队友家常菜单新+1~超下饭的宫保鸡丁get啦

队友现在对做饭颇有研究,总是在抖音上看有什么好吃的菜学习做给我吃,又来分享一个队友新学会的菜啦~

🌿宫保鸡丁+丝瓜蛋汤+清炒空心菜

🌿分享队友的宫保鸡丁做法:
配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、蒜
料汁:两勺生抽、两勺醋、两小白糖、一小勺耗油、适量清水一小勺淀粉
1.一小勺盐、一小勺十三香、一小勺料酒、一勺生抽、一个鸡蛋清、一小勺淀粉把鸡胸肉腌制十分钟备用,腌制一下鸡胸肉更嫩一些
2.锅中放油放入腌制好的鸡胸肉炒熟备用
3.锅中放油加入姜、蒜爆香,加入胡萝卜和黄瓜翻炒至断生,然后加入鸡胸肉翻炒均匀
4.加入调好的料汁,炒至粘稠起泡就可以出锅啦

发布于 08-05 17:29 · 编辑精选
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Joan8276 宫保鸡丁还带了点汤汁感觉会很下饭昵
搞了淀粉水的 所以会起糊 这样味道更好一点
8楼 08-11 17:18
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misunting 这几个菜卖相都很好呢,我也喜欢吃宫保鸡丁
有的宫保鸡丁是那种清淡的,我们自己做就做的是这种符合自己口味的
7楼 08-10 09:42
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Pinkfield 你队友这个手艺真的不错诶,有卖相,做的有好吃!
看来我家队友做饭也还是挺有天赋的呀,做得都还不错了
6楼 08-07 18:19
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大卫林 宫保鸡丁,卖相也是很好的
主要是宫保鸡丁可能颜色搭配得很好吧,炒出来就感觉很好看
5楼 08-06 17:41
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dudu海淘 这个宫保鸡丁和我吃过的都不一样呢
每个地方的做法都不一样,我们做的这个可能比较偏川渝口味吧 有的地方宫保鸡丁是那种很清淡的
4楼 08-06 14:26
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