队友现在对做饭颇有研究,总是在抖音上看有什么好吃的菜学习做给我吃,又来分享一个队友新学会的菜啦~
宫保鸡丁+丝瓜蛋汤+清炒空心菜
分享队友的宫保鸡丁做法:
配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、蒜
料汁:两勺生抽、两勺醋、两小白糖、一小勺耗油、适量清水一小勺淀粉
1.一小勺盐、一小勺十三香、一小勺料酒、一勺生抽、一个鸡蛋清、一小勺淀粉把鸡胸肉腌制十分钟备用,腌制一下鸡胸肉更嫩一些
2.锅中放油放入腌制好的鸡胸肉炒熟备用
3.锅中放油加入姜、蒜爆香,加入胡萝卜和黄瓜翻炒至断生,然后加入鸡胸肉翻炒均匀
4.加入调好的料汁,炒至粘稠起泡就可以出锅啦
发布于 08-05 17:29 · 编辑精选