昨日敷衍晚餐~火腿鸡蛋炒米粉+凉拌藕条

昨晚回家有点晚,实在不想又做饭了,所以就简单吃点啦,去菜场买了3块钱的米粉,2块钱的白菜,4块钱的火腿,就敷衍解决一顿晚餐啦

☂️鸡蛋火腿炒米粉好久没吃了,真的还挺好细的。队友现在炒粉的手艺也快赶上我了,炒出来确实不错。家里吃就丰盛一点,我们放了三个鸡蛋,这一碗去外面早餐店怎么也得卖个十几块吧

☂️冰箱还有一节藕,那就做个凉拌菜吃吃吧~第一次凉拌藕条,队友说还挺好吃的,脆脆的比较爽口,还有吃凉菜的感觉
☂️分享我的凉拌藕条做法:
1.莲藕切条下锅,加点白醋防止变黑,煮5分钟左右捞出过凉水
2.碗中放蒜末、干辣椒、辣椒面、小米辣、花椒淋上热油即发香味,再加2勺生抽,1勺陈醋,1勺老抽,半勺糖和盐搅拌均匀就可以吃啦~

发布于 09-14 12:58 · 编辑精选
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Pinkfield 这个米粉看着跟河粉有一点像。我感觉这种炒起来特别好吃。
就是河粉啦 我们这叫米粉 也叫河粉
12楼 09-29 19:06
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大卫林 这个不敷衍了,好看又好吃的
没做菜 就比较敷衍了 不过也吃饱了 哈哈
11楼 09-19 17:25
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dudu海淘 这个炒米粉看着好好吃 我喜欢吃这种
我也挺喜欢吃炒河粉的,自己在家炒的话就可以控制一下油量,然后炒出来的话也丰盛一些
10楼 09-18 15:07
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柠檬爱淘淘 凉拌藕条看着很有食欲
9楼 09-15 18:22
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XUI 炒粉只要愿意动手把冰箱里面的边角料炒一炒都很丰盛
这个粉得去买新鲜的 哈哈 不过青菜我也是买的新鲜的
8楼 09-15 18:00
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