中午想来个酸菜鱼自家做最实惠啦！之前冰箱还剩半颗东北大酸菜
这次正好做完。菜场买了二十块鱼片回来洗干净备用。最好有鱼骨头用来煮鱼汤然后做酸菜鱼比较美味。
先煮汤然后下洗好的酸菜和金针菇，煮滚开了之后上面码上鱼片就好了，熟的特别快一会儿就能出锅了。可以再烧个辣椒油浇在鱼片上那种，又麻又辣很香浓。家里老人吃不了辣就不浇油，直接出锅就好了。
家里口味可以自行调整，最重要的是鱼片喜欢可以多买点，比馆子干净而且份量足！
发布于 2024-12-08 13:20:23 · 编辑精选
55海淘
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自制酸菜鱼，实惠又容易做！
最新
XUI
可以弄点花椒放上面然后浇热油😆
7楼
2024-12-29 20:28:40
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大卫林
酸菜鱼的金针菇入味后超好吃
6楼
2024-12-18 16:48:24
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dudu海淘
菜市场有鱼片直接可以买 好方便
5楼
2024-12-10 14:38:56
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karentliao
这个做法适合家里有老人和小孩子的
2024-12-09 07:40:50
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梦醒时见你
酸菜鱼啊 好厉害呢！
3楼
2024-12-08 17:39:32
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