哎呀~好吃还得是蒜蓉龙虾尾

嘿嘿,闲来无事,再晒晒自己做的蒜蓉龙虾尾~

临近春节啦!冰箱里的海鲜要开始清理更新了,哈哈哈,发现还有一袋龙虾尾,咱就二话不说,中午吃这个吧~

准备的食材:龙虾尾,蒜蓉,啤酒,料酒,蚝油,酱油,盐,香菜,嗯嗯嗯,材料就这些,简简单单啊~

龙虾尾解冻泡水里清洗两次,冷水下锅焯水,放料酒去腥味,煮开等一分钟捞出沥水。

起锅烧油,油放多一点儿哦~把龙虾尾煸炒一下,这样做的目的就是肉质紧致一点儿!!!

然后捞出龙虾尾,用剩下的油把蒜蓉炒香炒成焦黄色即可,然后放龙虾尾和啤酒,煮开后小火焖,放蚝油酱油盐,再焖五分钟就用大火收汁,OK,上桌!!!!

步骤用文字解说会麻烦一点儿,但是步骤也是挺简单哒~好吃就是一个字!!!

对了,剩下的蒜蓉还有用,哈哈哈哈哈,煮一袋龙须面,放几个虾仁,emmmmmmm,不说了,开吃!!!!

发布于 01-15 16:33 · 编辑精选
评论
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XUI 处理好的虾尾吗,吃起来很爽😆
烟海影梦: 作者 回复
超级爽啊,感觉吃不够的样子,其实以前我也不太喜欢海鲜的,但是后来自己学着做饭,慢慢地也爱上吃海鲜了
8楼 01-26 22:00
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misunting 厨艺太好了吧,我要把这篇推荐过室友,让他给我做😂
烟海影梦: 作者 回复
必须得,过年吃,平时吃,手到擒来
7楼 01-25 16:26
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我是花花鸭 发现大家都开始整理冰箱了
烟海影梦: 作者 回复
哈哈哈,过年了,入新货了,哈哈哈
6楼 01-19 17:36
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xiaomodel 冰箱库存清理一下,放点新库存进来,哈哈
回复 @烟海影梦:冷链客户,听起来很高级
烟海影梦: 作者 回复
哈哈哈哈是是是,我们的冷链客户又开始年底大促,趁机囤货
5楼 01-18 22:41
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dudu海淘 这是在超市买的冷冻虾尾吗
4楼 01-16 15:40
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