妈妈家厨新菜品～香酥小排太好吃啦～

妈妈家厨又有新出品啦，这次是想酥小排，真得很好吃哦，我可太喜欢了

香酥小排做法：
1.选用的是带软骨部分的肉，带软骨会脆脆的，不用吐骨头，吃起来也很方便
2.排骨切小块，放料酒、盐、胡椒粉腌制十五分钟
3.排骨裹上吉士粉，锅内放油，油热下入排骨，炸至排骨金黄即可捞出
4.另起锅烧油，放姜蒜、花椒、小米椒炒香，然后下入排骨翻炒，再放入盐、糖、辣椒粉、葱段炒香就可以啦，出锅前撒上一把芝麻会更香哦