昨天刚下过雨夹雪,今天仍是凉飕飕的,晚上约着老公出门吃饭,走到小区门口,专门看了看牛肉米线的店,好家伙,人们又开始排队了,我看了也去凑凑热闹吧!
点了2碗米线,25元一碗,物价是不是有点子贵了?肉夹馍纯肉的9元一个。好饭不过百元,值得!
图一是没有加辣椒的牛肉米线,端上桌之后就是醇厚香气扑面而来。香气层次丰富,打头阵的是炖煮多时的牛肉香,大片牛肉吃起来倍儿有嚼头,哇卡卡卡。紧随其后的是米线特有的米香,清淡却温润,加上香料的辛香,惹得人食欲大增。挑起一筷子米线,呲溜一下子送入口中,爽滑之感立现。喝上一口汤,咽下之后,喉咙间还留着丝丝暖意,令人回味不已。不好意思啊,我在美食面前就从来没有淑女过!
图二是不可少的肉夹馍,哈哈哈哈,让身体满血复活那必定会有碳水的力量,看着有没有食欲?!刚拿到手的肉夹馍,还带着腾腾热气,面皮特有的麦香率先钻进鼻腔。这股麦香纯粹质朴,是面粉经炭火烘烤后释放出的诱人气息,馍皮入口,先是 “咔嚓” 一声,那酥脆感瞬间在齿间炸开,卤肉的香味混合着卤汁的馥郁,一口接一口,直至将整个肉夹馍吃完,仍意犹未尽。
大晚上吃的有点儿饱腹了,身上也顿时暖暖和和的啦,出了店门也不觉得凉风兮兮了,走着回家就当是散步啦,消化消化就不撑了!吃饱喝足,哦也开心!