身为北方人。真的超级爱碳水。
碳水带来的快乐真的不是一点半点。
但是随之而来的烦恼就是太容易发胖了。
但是又忍不住不吃。哈哈哈。
周末在家做了超级好吃的菜卷。
一半开水一半凉水和面。和好之后盖着醒醒面。
准备菜卷里面的菜。
主打一个有啥放啥。
我用的白萝卜红芦卜包菜粉条。
白萝卜红萝卜擦丝,包菜切丝。
清洗之后撒点盐让杀杀水。
这个功夫煮个粉条。煮好之后切小节。
倒点老抽上上色。
蔬菜杀过水以后捏干。和粉条混合均匀。
放味精,五香粉,盐,辣椒粉,爱吃辣可以多放点。
我是家里有老人就放了一点。之后热油一泼。放酱油熬油。搅拌均匀。
面按自己想要的大小切开擀薄一点,倒菜扑匀卷起来。切小块上锅。水开蒸15分钟就可以了。
就吃吧一吃一个满足。记得配辣椒水。美滋滋。
发布于 03-06 16:46 · 编辑精选