中秋佳节 吃月饼是一个传统习俗，现在的月饼也是做的很多的花样，毕竟传统的五仁真的是一点也不好吃！
中秋节午饭后小姨 张罗开始做冰皮月饼，沫沫小朋友永越参与，全程自己动手做月饼，冰皮月饼做起来还是很简单的!
都是现成的材料，冰皮月饼预拌粉，加热水搅拌均匀，喜欢有颜色可以加点紫薯粉之类的，混搭一下也可以，馅儿也是现买的豆沙馅和凤梨馅儿，但是个人觉得还是豆沙的好点，凤梨的太甜太甜了呢！
用冰皮把馅儿裹起来以后柔圆然后放入磨具中压实就可以脱模出来装盒子了呢特别简单！~
发布于 10-11 17:23 · 编辑精选
