自制小馄饨和面条，味道一点都不输买的。

最近孩子上夜自修，比以往都要晚回来，晚饭也是学校吃的，然后晚上回来我都要准备一些东西给孩子吃，本来想买现成，但是想想还是自己做的更靠谱，肉馅也很关键。

我买了一点前腿肉，三肥七**，用厨师机搅拌，一边绞一边倒葱姜水，然后放点紫菜，再放点虾仁，还有酱油、蚝油、白胡椒粉等。然后和面，第一次和小馄饨皮，多少有点大大小小，还有不规整的，最后切成了面条，然后煮了一碗自己吃。

味道还真不输外面买的，孩子也很喜欢，还可以当早餐，再搭配点其他东西，营养又简单。