宅家不无聊
芒果慕斯蛋糕
这个做起来其实挺简单的,只要材料准备好,操作起来so easy!不用烤箱,零失败的甜品!我做过很多次!
需要准备的东西:
️奥利奥饼干
️黄油
️吉利丁粉
️奶油奶酪
️砂糖
️芒果
️淡奶油
步骤:
黄油融化倒入饼干碎中拌匀,倒入模具中用擀面杖或勺子按平整,放入冰箱冷藏10分钟。
牛奶加入砂糖奶油奶酪和吉利丁粉搅拌融化,再加入芒果泥;(放凉)
打发淡奶油(加糖),打发至半流动的状态,接着和上面的一起搅拌;
倒入模具,轻轻震两下,再放上芒果;
最后放入冰箱冷冻4小时以上。
这款孩子也特别喜欢,可以根据自己的口味选择甜度(少加糖),主要还是操作简单,一看就会,大家可以试试!
发布于 2021-02-14 17:12:28 · 编辑精选