秋天来点滋补的，牛排骨菜干萝卜干汤

昨天我爸“投诉”最近肉肉吃得太少了，自己专门上网买了两斤牛肋排回家昨天先吃了一顿煎牛肋排，今天用剩下的做了汤牛肋骨大家一般都是用新鲜萝卜做汤，其实可以试试用萝卜干，汤一样很鲜甜，还可以促进消化，增加**力。
材料：牛肋骨、萝卜干、菜干（可不加）、姜片、蜜枣一两颗、水、胡椒
做法：牛肋骨解冻之后要先焯水，萝卜干、菜干需要先泡水然后再挤干水分。最好准备一个砂煲（普通的也可以），把水煮开之后把材料全部放进去，然后等待一个小时左右就可以关火开喝了。