分享一下今天突发奇想做的米花糖哦
事情源于一锅隔夜在电饭煲里烘干的米饭,突发奇想做个小时候的年货吧。
因为经常把做甜品,所以家里基本上很多材料都是常备的,今天这个零食做起来真的挺方便的哦。
首先需要一锅隔夜米饭(在电饭煲里直接保温一夜就可以啦)
准备一些坚果(我准备了腰果、黑芝麻、花生、开心果这些哦)
锅里加点水、白糖、麦芽糖、蜂蜜,一点点猪油,小火慢慢熬,变成焦糖色的时候。
倒入准备好的坚果搅拌均匀
拿出来整形切块就ok啦~
做完之后真的是酥酥脆脆的很好吃,而且自己做的比较健康,里面的材料嘛,想吃什么都可以放哦。
发布于 2022-11-30 14:18:15 · 编辑精选