最近发现了一家新开的客家菜,本着吃遍人间美食的心态,怎么滴也是要去吃一吃滴。
客家菜和其他广东菜系好像啊,烧腊卤味,又有石锅豆腐之类的,居然还有潮汕的干炒牛河,震惊。有种各菜系打架的感觉。
第一道菜是烧腊三拼,卤水鸭,卤水鸡,还有中国澳门肉???
名字有点没听过。吃倒是蛮好吃的,蘸料还有沙姜和白糖,属实特别
第二道菜是时蔬三拼,苦瓜,茄子还有豆角,这有点像东北菜???写到这我怀疑我进了假店
第三道菜是干炒牛河,味道还行。就是肉少了点吧
后来加个汤:五指毛桃炖排骨,第一次喝,有淡淡中yao味,蛮喜欢
发布于 2023-04-23 00:14:34 · 编辑精选