马上又到新一年的中秋了,在相册里翻到了去年做的榨菜鲜肉月饼,当时在婆婆的建议下临时起意做了一回,材料也不齐,所以卖相也不怎么好。今年很想再做一次!
我自己是很喜欢榨菜鲜肉月饼的,刚好又喜欢烘焙,去年时间有限,今年想要搞得像样一点,给我爸妈也送一点(不知道能不能做成
,想想又觉得做着好费劲),比起我做的甜品,他们这代人可能更喜欢咸口的。
因为当时没有印章跟食用**,就借鉴了蛋黄酥的做法,表面涂了点蛋黄液,看起来没那么单调。这个成品有些还是圆的,中秋嘛,也不图别的,就图个应景,表达一份心意!月近中秋月近圆,情至中秋情至酣!中秋快到啦!提前祝大家节日快乐!!
发布于 2023-09-14 22:00:04 · 编辑精选