晚上搬砖回来麻麻做了鸡汁回卤干，好吃又好做～

晚上搬砖回来麻麻做好了鸡汁回卤就当晚饭了！这个是南京小吃也有这个汤，像南京大牌档都会有这个很好做！为什么叫鸡汁其实不是和鸡肉有关，而是需要炖煮的时间和一样煮久一点，才会豆腐果才会软嫩爆汁很好吃！

豆腐果是油炸的豆腐里面软的外面金黄色脆的，可以加在任何汤里或者切丝炒的！回卤干就是加豆芽一起煮先煮干子，之后快好的时候加入豆芽煮汤汁浓郁加盐胡椒粉就可以了，喜欢辣的直接加点辣油好吃也有饱腹感的！