有时候不知道做什么的时候,我就会做咖喱鸡,家里有了小朋友,每次再放咖喱之前我会弄一点鸡肉土豆出来单独给她吃!
今天做了一个素炒西葫芦,土豆咖喱鸡,水煮鸡蛋
✓准备食材:土豆 鸡胸肉 西葫芦 鸡蛋
✓备菜:土豆切好水煮软,鸡胸肉切小块用盐和黑椒粉调味,西葫芦切片,鸡蛋用水煮8分钟出锅
✓做法:西葫芦就是直接素炒,加了点盐和生抽,炒软就可以出锅了
鸡肉炒熟,然后加入土豆继续翻炒,再加水刚好覆盖住食物,再加3块咖喱块,先大火再转小火,今天加的水有点多,所以做出来没有稠,不过味道还是很好的!很香很下饭~
西葫芦随便素炒都是很好吃的,今天鸡蛋也刚刚好,蛋黄还很嫩,再加点辣酱,nice!
发布于 2023-12-05 13:00:08 · 编辑精选