有时候不知道做什么的时候，我就会做咖喱鸡，家里有了小朋友，每次再放咖喱之前我会弄一点鸡肉土豆出来单独给她吃！
今天做了一个素炒西葫芦，土豆咖喱鸡，水煮鸡蛋
✓准备食材：土豆 鸡胸肉 西葫芦 鸡蛋
✓备菜：土豆切好水煮软，鸡胸肉切小块用盐和黑椒粉调味，西葫芦切片，鸡蛋用水煮8分钟出锅
✓做法：西葫芦就是直接素炒，加了点盐和生抽，炒软就可以出锅了
鸡肉炒熟，然后加入土豆继续翻炒，再加水刚好覆盖住食物，再加3块咖喱块，先大火再转小火，今天加的水有点多，所以做出来没有稠，不过味道还是很好的！很香很下饭~
西葫芦随便素炒都是很好吃的，今天鸡蛋也刚刚好，蛋黄还很嫩，再加点辣酱，nice!
发布于 2023-12-05 13:00:08 · 编辑精选
