冬天想吃火锅，出门吃的话吃不到自己想吃的菜，小县城火锅店里面的食材来回就那几样，吃够了已经，在网上找了视频看看网友有啥推荐的食材，买了回来尝试，现在分享下自己的吃后感
竹荪好好吃啊！！！第一次吃这个，我们这边没有这种，菜市场干货店都没有卖的，超市倒是有卖的，但是没买过，看网友推荐讲好吃，特别去买了长裙竹荪，好吃的啊！！下火锅一绝！！！洗的时候要注意，多洗几次，加点盐泡泡，根部要剪掉不然味道怪怪的，网友评价是肥皂味，但是处理干净真的好吃，口感很独特，它本身没有啥味道，但是配火锅真的好吃！估计煲汤也好吃。
这个鱼腐没有讲的这么好吃唉，感觉就是湿的豆腐果，中规中矩，不难吃也不好吃，但是并不油腻，喜欢豆腐果子的可以尝试一下这种鱼腐。
鱼糕感觉有点吹过了，就是如果没有这么高的期待，这个鱼糕也还行，期待太高导致吃起来没有那么好吃，就很失望，不像鱼丸那么嫩，也没有腥味，感觉搭配味道重的火锅会好吃些。
这个大宇调料好多网友推荐，是买给我妈吃的，我本人不吃调料，我妈讲不咋好吃，可能是因为我吃的清汤，这种调料应该搭配辣火锅会好吃点吧？
清水笋片没有配图，因为放不下了，清水笋片很嫩，下清汤锅真好吃，网友说四川清水笋片好吃，我买的就是四川那边发货的，真的很嫩！
姐妹们有没有啥推荐的火锅食材啊！本人喜欢吃清汤的，喜欢吃食材的原汁原味，平时是拿煲的鸡汤煮火锅（鸡吃完了，鸡汤喝不动，这样吃不浪费），有没有推荐的适合清汤的食材呢！！
发布于 01-31 21:17 · 编辑精选
