包你满意,只甜你心,全手工!

包子有一个广告语“包你满意,只甜你心”
面是我自己揉的,包是我自己包的,虽然卖相不好,馅也是超市买的(买的豆沙馅和花生芝麻馅),但是它接地气啊😄
✅蒸锅放入水提前把水烧开
✅盆中倒入面粉,放入白糖,猪油,发酵粉
✅加入温水揉成光滑的面团,放入蒸锅中发酵二十分钟(水蒸气中发酵的比较好,快)
✅发酵好后揉出面团中的气泡,分成一个一个的小剂子,剂子擀成扁扁的圆形,放入馅料,一个包子就包好了
✅放入蒸锅中上汽蒸十分钟
一个个白白胖胖的包子就做好了,喜欢吃包子的行动起来吧。

发布于 04-07 17:11 · 编辑精选
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xiaomodel 自己做的,虽然可能卖相不好,但是干净又卫生,食材用料也放心!
小小芒果: 作者 回复
是的
8楼 04-14 18:37
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XUI 我家前几天也做了包子,但是很奇怪做出来黄黄的🤣
小小芒果: 作者 回复
回复 @XUI:我买的自发面粉,也是放了酵母的,但是不另外放酵母还是发不好,必须放另外放酵母才行
XUI: 回复
回复 @小小芒果:我买的面粉里面据说是直接加了酵母的😂
共3条回复>
7楼 04-11 00:55
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0
大卫林 我自己做的包子就没有店里的白
6楼 04-08 15:30
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0
小小巧巧巧克力 自己做包子啊 还是挺厉害的 我就是对面食一类的不会做
5楼 04-08 11:30
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冰皮月饼黄 卖相确实不怎么样,但是做出来了就很牛
小小芒果: 作者 回复
😂😂
4楼 04-07 18:30
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