吃春菜少不了香椿,炒鸡蛋拌豆腐都合适啊
最近某书老是推荐香椿各种做法,忍不住在拼多多买了一斤,解锁各种美食了!
拌豆腐是比较简单的,买嫩豆腐过一遍水,切成块(我直接就切碎了醉了)
然后香椿焯水后切碎,加香油、蚝油、各种调料,拌在一起就可以啦,豆腐口感很嫩,很不错!
炒鸡蛋也比较简单啦,但是还是先香椿过水,过完水就变绿了
跟鸡蛋一起炒,那个嫩梗要留着,吃起来脆脆的
还可以切碎,泼热油做香椿酱,怎么做都好吃!快去 尝试一下吧!
发布于 2024-04-17 13:28:44 · 编辑精选
吃春菜少不了香椿,炒鸡蛋拌豆腐都合适啊
最近某书老是推荐香椿各种做法,忍不住在拼多多买了一斤,解锁各种美食了!
拌豆腐是比较简单的,买嫩豆腐过一遍水,切成块(我直接就切碎了醉了)
然后香椿焯水后切碎,加香油、蚝油、各种调料,拌在一起就可以啦,豆腐口感很嫩,很不错!
炒鸡蛋也比较简单啦,但是还是先香椿过水,过完水就变绿了
跟鸡蛋一起炒,那个嫩梗要留着,吃起来脆脆的
还可以切碎,泼热油做香椿酱,怎么做都好吃!快去 尝试一下吧!