酸汤鱼片自家做也很美味哦！酸酸的很开胃

天气又开始热起来感觉**凉快要到月底了吧！这个天气来点酸辣爽口的菜刺激一下味蕾最好啦！最近还挺喜欢酸菜鱼的都是直接菜场买鱼片回来做，可以自己调味各家有各家做法，好吃就是王道啦！

酸菜包也是菜场买的有包装的那种会够酸点，之前买的大头酸菜做出来鱼片也黑口味不好吃，所以还是买酸菜包好味。买的鱼片备用鱼骨先煮汤然后加入酸菜煮滚了下鱼片就可以，很方便出锅可以加辣椒，因为太热容易上火还是不要吃太辣。出锅就没放油浇上去了。

牛肉是买的现成一家专门卤牛肉门店然后切条青椒一起炒的维生素蛋白质都有，而且这样做还很好吃中午做一桌太美味啦！搭配米饭或者烧饼都好吃的，特别是酸菜鱼酸酸的很开胃。