上周的工作日晚餐再来一篇分享啦～队友做的是土豆烧鸡，味道真的不错哦
土豆烧鸡+酸辣包菜+圣女果
分享土豆烧鸡的做法：
1.鸡腿肉切块放入锅中，加入适量清水，姜片，料酒，焯水盛出备用
2.锅中放油，放入鸡腿肉翻炒至变色，然后加入大蒜、干辣椒、花椒炒香
3.再加入2勺豆瓣酱、2勺胖子麻辣yu，一勺蚝油、一勺生抽、一勺糖、少许盐、快速翻炒均匀，再加入适量清水沫过鸡肉即可
4.焖煮五分钟左右加入土豆，再焖煮8分钟左右，然后放入青椒块，加少许鸡精就可以出锅啦
鸡肉配上软糯糯的土豆真的是绝配，用汤汁拌着饭真的好吃哦，再来一个酸辣白菜，荤素搭配营养也足够啦
发布于 09-29 15:39 · 编辑精选
