晚上不知道给娃做什么吃的,前天吃了煮米粉那今晚来个炒米粉!这还是我第一次做炒米粉,全凭感觉自由发挥咯,没想到做出来的味道还不错,有点家乡的味道呢!
分享我的做法:
米粉提前用水泡发,洗好小油菜和长绿豆芽,胡萝卜、猪里脊肉和火腿肠切丝、切一点蒜沫和小米辣备用,热锅放油打入鸡蛋炒出备用,另放油放入蒜末、小米辣,再放入肉丝翻炒至变色,加入火腿丝翻炒片刻,放入米粉、青菜、豆芽、胡萝卜丝,加入生抽、蚝油、盐,一直翻炒至熟,倒入炒好的鸡蛋再翻炒一下就能出锅啦
发布于 09-30 21:04 · 编辑精选