妈妈在家门口的小花园里种了不少菜，今天采摘了她自己种的新鲜的菜心做了一盘，真的脆脆嫩嫩的很好吃哦。她说经常路过的一些人，不管认识不认识的，都会夸她的菜种的好，哈哈，果然中国人一生热衷于种菜呀
洋葱炒基围虾+家常回锅牛肉+家常炒茄子+蒜蓉蚝油灼菜心
这道菜心做起来又简单又好吃哦。只需要把菜心摘好洗干净，然后放入水中灼个一分钟左右捞出来，放在盘中摆好造型，放上蒜蓉和小米辣，然后淋入酱汁（我妈妈放的是蒸鱼豉油+蚝油+盐+糖），再浇上一点热油就好啦。浇油是为了激发蒜末和小米辣的香味，吃起来脆脆嫩嫩的，又很有味道，想不到一个青菜也能如此好吃
发布于 10-06 23:13 · 编辑精选
