每次去广东都会吃肠粉,因为随处可见,这叫入乡随俗。
这是某天晚上8点半去吃的1家夜市路边摊,它家8点才出摊。选择它家纯粹是夜市一条街上卖肠粉的,其他的我都不太想吃,大晚上的还是吃清淡点。
当然也很便宜,鸡蛋肠才5块钱。我不吃斋肠觉得太寡淡,但又怕路边摊的肉质不好所以也不吃肉肠。扫码付款后就坐等现做啦。端上来后老板娘还问我要不要他们自制的酱油泡青椒圈,说不辣的,那我就来了两勺。
本来不报希望会很好吃,纯粹填饱肚子。没想到第一口入口,惊为天人,特别特别特别的爽滑,是我吃过的肠粉皮最爽滑的,这个口感绝了!虽然广东遍地肠粉,不管是高档茶楼还是路边摊,我都吃过,不管怎么吃都不会太难吃,但这家的粉浆调配得太好了,蒸出来的肠粉特别爽滑,要不是吃不下,我估计还会再来一碗!!
发布于 10-11 23:56 · 编辑精选