红烧仔鸡鲜嫩多汁，茭白炒牛肉香喷喷！

周末就是棒麻麻开始加菜今天特地去菜场买的散养的仔鸡回来红烧给我搬砖带饭菜场买的可以杀好带回来洗干净剁成小块的，先在锅里焙炒煎一下之后加入酱油，切了一个小米辣会增添点滋味，准备的蒜瓣一起加入加水就可以炖煮啦！如果用砂锅更好因为炖的软嫩入口即化那种感觉。

出锅加点盐调味就可以了就是仔鸡的原汁原味非常鲜嫩哦！麻麻还做了茭白炒牛肉丝增加蛋白质，而且青椒茭白维生素多一起搭配好吃又营养。

西红花丸子汤爸妈吃的这个增添蛋白质加上西红柿维生素喝汤吃肉都有啦！主要比较好做直接水煮就可以了！荤素搭配才营养！