北方人对饺子绝对是有执念的，迎客的饺子

迎客的饺子，送客的面。今天表妹来，所以作为姑姑的我妈妈给他包饺子。真的包了好多。你们最爱吃什么馅儿的饺子呢？今天我们包了两个馅儿，酸菜和芹菜。这次翻车了，把多春鱼炸坏了。这个季节的多春鱼籽多超好吃。这是和表妹说话的时候随手拍的。所以不完整。其实是饺子和6个菜。我们5个人，但是6个菜数字吉利。这就是北方为客之道。从小我妈妈就说来客人啦，多做一点。这样大家才能放开了吃。但是每次真的吃不完。要剩好多下来。东北人对量的把握实在有一些超乎预期。