半个月前又回妈妈家啦,赶紧来分享一波妈妈做的美食吧~首先分享一个腊猪蹄
腊猪蹄火锅+麻辣手撕鸡+蒜薹肉丝+清炒甜豆+凤梨
以前我很爱吃新鲜猪蹄,吃多了又不喜欢吃了,感觉有点肥腻。现在反而爱上了腊猪蹄,感觉比新鲜的更好吃一些,腊猪蹄是烟熏过的,油脂都被熏出来了就不会很肥腻,带皮的地方QQ弹弹的很有嚼劲,很好吃~
买的手撕鸡也不错,麻麻辣辣的,适合喝酒,哈哈。其他两个就是很普通的家常菜啦~
这个季节的凤梨还不错,酸酸甜甜的,比菠萝甜一些,菠萝还是有些涩口了~
发布于 04-14 12:46 · 编辑精选